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补充蛋白质别依赖蛋白粉

吃多了会不会生病

洪忠新介绍,一个健康的成年人每天蛋白质的摄入量应为65克至70克。这样的要求通过天然食物可以实现。“我们补充蛋白质要首选含有优质蛋白的食物。”所谓优质蛋白是指必需氨基酸含量丰富、接近人体蛋白质氨基酸模式、人体吸收利用率高的蛋白质,通常指鸡蛋、牛奶、肉、鱼、虾等。

新京报记者还查询到,胡翠莲还在另外一起案件中有逾期未赔付且失联的记录。记者将媒体报道该案时胡翠莲的视频与“徐州好人”评选结果照片进行比对,确认系同一人。

但是,整个增肌过程是非常精密且复杂的,需要各种各样的营养素参与完成,比如需要供能营养素氧化释放ATP,需要B族维生素参与蛋白质表达,等等。这些条件缺一不可。这也说明了均衡饮食的重要性,没有其它营养素的帮助,吃到肚子里的蛋白质就无法很好地被消化、吸收、分布、代谢和排泄。而且,无法被消化的蛋白质会引起肠道菌群紊乱,产生吲哚、腐胺、尸胺等对肠黏膜不利的有害物质,可能进一步引发病变。

营养学里有个评价食物蛋白质营养价值的指标叫做“氨基酸评分”,动物蛋白的分值高,植物蛋白的分值低。它是以鸡蛋清蛋白作为标准参考值的,其原因是鸡蛋的蛋白质与人体蛋白质的氨基酸模式最接近,消化吸收率高。营养学的这一原则也说明了鸡蛋清蛋白的补充效果较好,是增肌人群的绝佳选择。

健康人合理饮食不必吃蛋白粉

前段时间,网上有帖子称有人因为食用蛋白粉引发了胰腺炎。对此,洪忠新表示,目前在临床中还没有遇到过这样的患者。不过,从凡事过犹不及的角度来看,长期过量食用蛋白粉或过量从天然食物中获取蛋白质,的确会引发身体不适。

北京友谊医院营养科主任洪忠新表示,不少人对蛋白粉的食用存在着认识误区,“合理的饮食完全可以满足人体对蛋白质的需要。”

城市中的人如何对待野生动物才能与动物和谐相处,这可能需要动物专家对市民进行不同动物习性的科学知识传播,而且既往的动物学知识可能也不足以完美解答城市中的人如何与野生动物相处。显而易见的是,不同的野生动物习性不一样,因而需要以不同的方式对待它们。由于城市化,动物的习性也在随城市化而改变,人类更需要学习新知识,以便与它们相处。

同天然食物供应的蛋白质一样,蛋白粉的蛋白质在进入消化系统后,经过各种蛋白酶分解后转化成短肽及氨基酸小分子。这些小分子进入血液,被运输到身体各处的氨基酸代谢库中储存。人剧烈运动后会引发肌肉分解代谢,此时身体就像修理工一样,准备合成肌肉。于是身体从氨基酸代谢库中提取需要的氨基酸,氨基酸进入细胞,在细胞核内被翻译成肌肉蛋白,转化成肌肉组织,这个过程使得身体肌肉组织的质量和体积均增大,从而达到增肌效果。

不过对于以减肥瘦身为目的的人来说,上面的食物组合就不符合要求了。这类人群需要严格控制碳水化合物及脂肪的摄入,但应适当增加蛋白质的摄入。举个例子,一位25岁女性身高160厘米,体重50公斤,无特殊病史,一周5天每天慢跑30分钟。经分析,该女子的BMI属于正常范畴,体力活动水平为活跃,运动目标为保持体重、增加肌肉量、减少脂肪量。因此营养干预方案如下:经计算,该女性能量需求(EER)为1700千卡。其中,碳水化合物需求(45%EER)为191克,蛋白质需求(25%EER)为106克,脂肪需求(30%EER)为56克。折算成一日摄入食材可为:50克大米、50克小米、20克绿豆、85克红薯、100克鸡蛋白、150克纯瘦牛肉、150克去皮鸡胸肉、20克生核桃仁、300克脱脂牛奶、300克绿叶菜、200克其它类别蔬菜、一个香蕉、半个大苹果、烹调油25克。

实现公民参与可以采取多种形式,比如参加各种政治组织、选举各级人民代表、讨论政府政策、评议政府官员、举报违法行为、管理公共事务等政治生活;比如参与工厂管理、发起环境保护行动、组织公益文化活动、救助弱势群体等经济文化生活;比如参与社区管理人员的选举、社区互助合作、小区治安保卫和环境卫生等社区生活。这些公民参与的方式就在身边,但要真正让它落到实处,则需要政府部门和公民共同努力。一方面公民自身要有积极参与社会活动的民主精神和法治精神,要有当家作主的主人翁意识,使“有序参与”的观念深入人心。另一方面政府要健全和完善公民参与的制度和机制,提供更多的渠道,积极建立有效的利益表达机制;要有专门的法律制度,使公民的参与有法可依;要努力使公民参与制度化、规范化和程序化;要开辟新的参与途径,运用现代的科技手段提高参与的效率,尽量满足公民的参与要求。按照一些学者专家的意见,社会参与兴起与发展的方向,在于变政府“单向管理”为政府、社会的“双向互动”。公民与政府在政治生活中的良好合作才是善治的实质所在,而善治就是使公共利益最大化的政治管理过程。

今年8月,孙某刑满释放,来派出所领取自己的物品时,朱凯文借此机会与他谈心。孙某表示,自己在服刑期间,对当年骗高中生的行为很是后悔,现在他愿意改过自新,将损失赔给那几个高中生。

“蛋白粉也是有弊端的。”洪忠新称,经过工艺处理后的非天然食物会刺激胃酸分泌,容易形成反流性食管炎、胆石症、炎性肠病等消化道疾病。严重时会出现巴瑞特食管,也就是食道癌的一种癌前病变。洪忠新也接诊过一位男性病例,因为健身大量补充蛋白粉,结果导致出现巴瑞特食管。后来通过营养师的干预和饮食结构的调整,才转危为安。

“我才50岁,还能再奋斗30年!”彭朝继告诉中新网记者,目前,产品只是在丹棱县周边城市初步推广,也遇到了不少困难。但自己不后悔当初的决定,我不能不顾发展方向,为钱卖掉自己的“孩子”,希望产品的环保节能优势能最大化发展。彭朝继表示,自己的发明虽然技术算不上非常高级,但实用性能很强。我有个梦想,就是能让全世界都用上环保、节能、安全的智能火锅餐桌。(完)

蛋白粉若“孤军奋战”营养会打折扣

5月31日商务部发布消息称,中国将建立“不可靠实体清单”制度。对此,商务部条约法律司司长王贺军、商务部安全与管制局局长支陆逊6月1日接受记者采访,解读建立“不可靠实体清单”制度的相关问题。

新华社南昌2月18日电 题:沿着患者来的方向——全国人大代表张伟逆向“问诊”之路

大豆蛋白来源于大豆,也就是植物性蛋白;乳清蛋白来源于牛奶提取物,属于动物性蛋白。混合蛋白就是将两者按照不同的比例进行混合。但就算是最优质的蛋白质也有短板,比如大豆蛋白中缺乏蛋氨酸,乳清蛋白中缺乏异亮氨酸,光吃其中一种并不能满足身体对蛋白质的需要,需几种食物配合在一起,互相补足,才能够维持机体稳定和平衡。所以,理论上混合蛋白产品吸收率是最高的。另外相较而言,人体对于动物性蛋白的吸收高于植物性蛋白,所以乳清蛋白的吸收利用率高于大豆蛋白。

对此,姚晨工作室幽默回应姚晨整容传闻:“听说我整容了,你们是想又夸我美了吧,大眼睛还是那个大眼睛,小嘴嘴还是那个小嘴嘴。”

对于这类患者,营养师需通过评估患者的肝肾功能及营养状况来确定蛋白质的摄入量。理想体重的情况下,蛋白质摄入量的范围为每天每公斤2.5克以内,每天的摄入总量可以在0克至120克之间。这里的“零蛋白质摄入”针对的是极端案例,例如肝昏迷患者。肝昏迷又名肝性脑病,是由于肝功能异常导致体内毒性物质增加,进而引起大脑功能病变的疾病。而氨基酸代谢产生的血氨会使病情恶化,所以在肝昏迷患者治疗初期,需要零摄入蛋白质进行辅助,当病情好转后再循序渐进、由少到多地恢复蛋白质摄入。由于肝脏是蛋白质代谢的主要场所,因此肝功能出现问题时,蛋白质的代谢也会出现问题。对于有严重肾病的患者,蛋白质每天的摄入含量不应超过每公斤0.6克。

从供给来讲,要努力增加高品质产品和服务供给。要大力支持国内企业加大技术研发投入,突破核心技术,带动产品创新,提升中高端产品供给质量。要积极推动国内产品品牌建设,培育一批能够展示中国优质形象的品牌和企业。

7月13日,专案组侦查发现该团伙成员全部在昆明,具备统一抓捕收网条件。云南省公安厅刑侦总队迅速组织曲靖市局、昆明市局召开专案协调会,对集中抓捕行动进行统一部署。7月14日凌晨5时40分,12个抓捕组同时行动,一举抓获以贵州紫云籍为主的盗抢燃油、收销盗抢燃油犯罪嫌疑人28名,查处盗抢燃油储存场所4处,缴获涉案车辆17辆(含油罐车5辆),缴获被盗抢燃油87.84吨。(完)

本报讯(记者 王薇)昨天,因受到湖南、湖北部分地区持续强降雨影响,截至下午17点,北京西站始发终到的22趟列车出现停运。北京青年报记者发现,“12306”铁路客户服务中心在第一时间向网购车票注册人手机推送的停运列车信息,为窗口退票减负。

站在历史新起点上,回望百年来的征程,正是五四运动激荡起改变历史的滚滚洪流,标注着一个民族史诗般的坐标。

集体经营性建设用地入市收益能否合理分配,是衡量改革试点成败的关键。大兴区为此制定了增值收益调节金征收使用管理办法,调节比例范围为土地交易总额的8%-30%,统筹用于农村基础设施建设支出,周转垫付集体经营性建设用地土地开发、土地整理资金,以及农村经济困难群众的社保补贴和特困救助。

2018年5月30日,市住建委会同东城区住建委对该工程依法展开立案调查。该工程实际施工是拆除新建,与承诺内容严重不符,其存在以欺骗手段取得《施工许可证》,依法决定对该工程的《施工许可证》予以撤销;针对拆除新建的工程而言,建设单位没有办理新建房屋《施工许可证》,属于无证施工,对建设单位进行高限严惩; 工程施工单位北京市设备安装工程集团有限公司违法施工,且对市区两级政府部门多次下达的停工要求置若罔闻,拒不执行,对北京市设备安装工程集团有限公司停止其建筑市场行为信用评价,直至违法违规行为整改合格;工程监理单位泛华建设集团有限公司没有起到监督作用,对施工单位继续违法施工没有及时报告住房城乡建设主管部门,启动对监理单位的资质核查。除对企业进行处罚外,对项目主要负责人和其他直接责任人也将进行行政处罚,并进行全市通报批评,企业和个人的行为记入不良行为信用记录。

沙师弟货运云商项目参与的是互联网创业(应用)组的角逐。其项目代表张亚平透露,该项目如货运版的“滴滴”,构建起物流电商的大数据平台。“过去十几年,大部分的传统物流企业无法做到业务信息化和订单智能化。沙师弟货运云商分别从货车司机、货主、物流企业的角度出发,去解决物流各个环节中的痛点。”张亚平说,“对于货主和物流企业而言,项目为他们提供了一个免费的物流信息管理工具,让他们能够对货物进行实时在线监管,做到业务信息化和订单智能化,大大降低了物流企业和货主的物流成本。”

逐步恢复白洋淀“华北之肾”功能

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所以,我们平时听到的“高蛋白低脂肪低碳水餐”是建立在合理、均衡的饮食结构上的,并非一味吃得少或吃得单调,大家一定要避免走入误区,以免最后塑形不成,反损了健康。

另根据营养学原理简单计算可知,一个人如果每天摄入2两牛肉、2两鸡胸、4个蛋清和2袋(每袋250毫升)脱脂牛奶,蛋白质的摄入就能达到正常成年人的需求了,完全没有必要额外补充蛋白粉。

在一些人尤其是健身爱好者的眼中,蛋白粉是个好东西:能够补充能量、增强体质、健身增肌,更重要的是方便补给蛋白质。随着现代人对健身的普遍关注,蛋白粉愈加受到青睐。但营养学界对蛋白粉的看法有所保留:健康人群不需要通过食用蛋白粉来补充蛋白质,健身人群也不可大量服用,肾脏功能不足者则慎用或禁用。

蛋白粉一般是指从大豆中提取的大豆蛋白,或是从牛奶中提取的乳清蛋白,但更多的蛋白粉是将这类提取物混合后加入适量的矿物质和维生素制成。

洪忠新曾在门诊遇到过一位“误入歧途”的老人。因常年体弱多病,饮食习惯不好,营养不良,她的子女为她买来蛋白粉补充营养。一段时间后,老人的身体状况不但没有好转,反而有了加重的趋势,出现了便血、腹痛、胃食管反流等症状。在洪忠新的建议下,老人停止服用蛋白粉,改为适合的天然食物后,上述症状便消失了。

中新网呼和浩特9月18日电 (记者 李爱平)内蒙古自治区政府新闻办18日对外通报,内蒙古自治区共有1.25万名“老赖”被限制担任企业高管。

水立方已具有国际级的设施水平和广泛的知名度,在赛后运营中具有明显的区位优势,成为北京新地标之一。此次“水立方艺术季”旨在打造场馆更为丰富的品牌形象,不仅吸引游客带动水立方参观,拉动客流量,更能宣传水立方的奥运场馆再利用,实现“奥运遗产”的全民共享。 (北青报记者 褚鹏)

洪忠新提醒,只有严重营养不良且危害到身体健康的部分患者才有补充蛋白粉的需要。比如,有的老人尤其是独居老人食欲差,且无法通过正常的饮食来摄取足够蛋白质,可以选择食用蛋白粉,但具体食用哪种蛋白质、食用多少,都需要在营养师的指导下进行。

(责编:王琳)

地处甘肃海拔1700米大山深处的白河村贫困户刘招财对中新社记者说,3年前,一条十几公里的水泥路修到了家门口,自此经常会有采购商和游客慕名而来求买土鸡,使脱贫有了希望。

如前文所述,大量蛋白质进入胃肠道会使胃酸反流、肠道菌群紊乱、蛋白质腐败产生代谢废物,积累一定时间后,消化道功能会受到严重损坏。另外,蛋白质的代谢产物及腐败废物会通过血液运输到肾脏,再由肾脏排出体外。那么,过量的代谢产物及腐败废物势必增加肾脏负担,逐渐破坏肾小球功能,最后导致肾功能异常,重则引起肾脏衰竭。

健身爱好者几乎人手一瓶的蛋白粉到底是什么营养品?

大豆蛋白、乳清蛋白和混合蛋白在价格方面有所不同。通常蛋白粉材料来源及营养素强化的情况导致了蛋白粉价格不一,甚至差距很大。比如,动物来源的蛋白质价格高于植物来源的蛋白质,添加了矿物质和维生素的产品价格也会稍高。对此,洪忠新提醒:“蛋白粉别选贵的,要选适合自己的,建议在营养师的指导下进行蛋白粉效果评估。况且少数人对蛋白粉可能有过敏反应,一定要避免这些危及身体健康的情况。”

 

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